Alici ripiene al forno

Ingredienti (per 6 persone) 500g di alice 100g di pane grattuggiato ½ spicchio d’aglio 4 cucchiai di parmigiano reggiano Prezzemolo q.b. Origano q.b. Sale Pepe Olio extra vergine d’oliva

Torta salata con carciofi e pesto

Ingredienti (per 8 persone) 1 rotolo di pasta sfoglia 6 carciofi 500g ri ricotta 2 uova 3 cucchiai di parmigiano reggiano 2 cucchiai di pesto al basilico 1 spicchio d’aglio Olio extra verfin

Muffin salati carciofi e pesto

Ingredienti (circa 8 muffin) 200g di farina 3 cucchiaini di lievito in polvere 2 cucchiai di parmigiano reggiano 5 carciofi ½ cucchiaino di sale 160ml  di latte 50ml di  olio extra vergine d

Crostata morbida di mele

Ingredienti 300g farina 100g di zucchero 100g di burro 2 uova 4 mele renette Pizzico di cannella 1/2 bicchiere di latte Mezza bustina di lievito (facoltativo) Succo di un limone Procedimen

Girelle di sfoglia e pesto

Un antipasto/aperitivo velocissimo da fare e molto gustoso. Ingredienti (per 6/8 persone) 1 rotolo di pasta sfoglia 5 cucchiai di pesto Preparazione 1. stendete la sfoglia e cospargetela di p

Risotto al limone

Ingredienti (per 6 persone) 500g di riso 3 limoni 1 rametto di rosmarino 1 cipolla 1 bicchiere di vino bianco Brodo vegetale Olio extra vergien d’oliva 50g di burro Parmiggiano reggiano