Crema cotta al vino moscato e fragole

Ingredienti (per 8 persone) 4 uova 300g di zucchero 2,5dl di moscato di sicilia 150g di savoiardi Un pizzico di cannella in polvere 600g di fragole 20g di gelatina Un pizzico di sale  

Pomodori ripieni (cous cous e zucchine)

Ingrediendi (4 persone) 8 pomodori maturi e sodi 150g di cous cous 40g di parmigiano reggiano grattuggiato 2 zucchine 1 spicchio d’aglio 2 foglie di menta 3 foglie di basilico Olio extra ver