Bocconcini di pollo croccanti con patatine

Un aperitivo o antipasto molto sfizioso Ingredienti (per 6 persone) 300g di petto di pollo 100g di yogurt bianco o greco 1 busta di patatine fritte (chips) Preparazione 1. Tagliate il pollo

Panbrioche con marmellata

Un dolce ideale per la colazione. Ingredienti (per 6/8 persone ) 350 g di farina manitoba 200 g di farina 00 150 g di zucchero semolato 100 g di burro morbido 3 uova intere medie (solo 2 per

Lumaconi ripieni con salmone, robiola e zucchine

Ingredienti (4 persone) 350g di pasta lumaconi o conchiglioni 250g di salmone affumicato 1 filetto di salmone fresco 225g di robiola 4 zucchine piccole 1 spicchio d’aglio Besciamella 60g d

Omogenizzato di Carne

Ingredienti (6 porzioni) 300g di carne (agnello, tacchino, pollo, coniglio) 200ml di acqua 1 patata (facoltativa) Preparazione (con babymeal) 1. Tagliate la carne a pezzetti piccoli eliminand

Carrè di vitello con melagrana, scologni e vino rosso

Questa ricetta l'ho trovata su una rivista. E' veramente facile da fare e di grande successo, molto saporita e gustosa. Ingredienti (6 persone) 1,6kg di carrè di vitello (con o senza osso) 2 mel

Fusi di pollo ripieni con prosciutto e funghi

Ingredienti (per 6 persone) 12 fusi (cosce) di pollo 500g di funghi champignon 150g di prosciutto 80g di parmigiano reggiano 2 foglie di salvia 3 spicchio d’aglio 1 bicchiere di vino bianco

Plumcake allo yogurt

Ingredienti 2 uova 140 gr di zucchero 250 ml di yogurt bianco 180 gr farina 60 gr fecola 1 bustina di lievito 1 limone 100 ml di olio di semi un pizzico di sale Preparazione 1. Sbattete l