? Ananas e prosciutto crudo | Ricettoso
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Ananas e prosciutto crudo

Un antipasto estivo, semplice, fresco e …. particolare!
Ingredienti
½ ananas matura
20 fette di prosciutto crudo
Foglie di mente
Pepe q.b.
Olio extra vergine d’oliva q.b.
Preparazione:
1- Sbucciate l’ananas e tagliatela a fette. Dividete le fette in 4 parti in modo da formare dei triangoli.
2- Adagiate sopra ciascuna fetta d’ananas il prosciutto crudo.
3- Guarnite con della menta, condite con olio e pepe. Servite freddo.
altri antipasti estivi…

 

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