Ingredienti per 4 persone 500g Filetto di Manzo 200g Zucca 6/7Amaretti 40g Lardo di colonnata o prosciutto crudo o speak aromi: timo, scalogno, rosmarino 1 bicchiere di marsala Olio Q.b. 2 c
Ingredienti per 4 persone 500g Filetto di Manzo 200g Zucca 6/7Amaretti 40g Lardo di colonnata o prosciutto crudo o speak aromi: timo, scalogno, rosmarino 1 bicchiere di marsala Olio Q.b. 2 c