Arrosto di lonza alla birra e miele

Una ricetta provata da una mia amica ma con qualche variante. Un piatto molto gustoso e semplice da cucinare. Se non avete tempo potete  far marinare la carne solo per qualche ora, verrò comunque gu

Spezzatino d’agnello con yogurt e curry

Ingredienti per 6 persone 550g di spezzatino d’agnello 1 vasetto di yogurt greco 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di curry Olio extra verginbe d’oliva Sale Pepe Preparazione

Omogenizzato di Carne

Ingredienti (6 porzioni) 300g di carne (agnello, tacchino, pollo, coniglio) 200ml di acqua 1 patata (facoltativa) Preparazione (con babymeal) 1. Tagliate la carne a pezzetti piccoli eliminand

Carrè di vitello con melagrana, scologni e vino rosso

Questa ricetta l'ho trovata su una rivista. E' veramente facile da fare e di grande successo, molto saporita e gustosa. Ingredienti (6 persone) 1,6kg di carrè di vitello (con o senza osso) 2 mel

Hamburger con formaggio e bacon

Per farcire l'hamburger vi propongo questa ricetta, potete utilizzare/sostiture gli  ingredienti a piacimento. Ingredienti (per 1 hamburger) 1 hamburger di manzo 2 fette di cipolla 1 panino p

Bicchierini Finger Food

Bicchierini con Mousse di mortadella e crema di zola Ingredienti (per 12 bicchierini) 200g di mordadella 180g di gongorzola dolce 2 cucchiai di formaggio spalmabile (tipo philadelphia) 2 cucc

Fajitas o burritos di pollo e verdure

Un piatto messicano facile da preparare e molto gustoso da accompagnare con un antipasto di Nachos. E' possibile preparare il burritos o fajitas e diversi modi, anche senza l'utilizzo dei preperoni, p