Spezzatino d’agnello con yogurt e curry

Ingredienti per 6 persone 550g di spezzatino d’agnello 1 vasetto di yogurt greco 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di curry Olio extra verginbe d’oliva Sale Pepe Preparazione

Fajitas o burritos di pollo e verdure

Un piatto messicano facile da preparare e molto gustoso da accompagnare con un antipasto di Nachos. E' possibile preparare il burritos o fajitas e diversi modi, anche senza l'utilizzo dei preperoni, p

Nachos messicani

Ingredienti (6 persone) 300g di nachos di mais 200g di formaggio tipo galbanino 7 cucchiai di salsa messicana piccante 4 Jalapeno (sono dei peperoni verdi che si trovano nei vasetti tipo sottaceto

Gamberoni con salsa di soia e aceto balsamico

Ingredienti(4 persone) 8 Gamberoni 2 cucchiai di salsa di soia 3 cucchiai di aceto balsamico ½ cucchiaio di zucchero 400g di songino 1 spicchio d’aglio Olio extra vergine d’oliva Prep

Riso saltato con verdure

Ingredienti (4 persone) 4 bicchieri di riso basmati 2 zucchine 1 carota 1 cipolla 100g di piselli 100g di germogli di soia 1 aglio 4 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di curry Sale O

Budino al cocco

Ingredienti (6 persone) 600ml di latte di cocco 80g di cocco grattugiato 500ml di latte o panna 80g di zucchero 18g di fogli di gelatina ½ ananas per guarnire Cioccolato fondente Prepara

Fusi di pollo con tequila

Ingredienti per 4 persone 8 fusi di pollo 2 spicchi d’aglio 1 lime 1 bicchiere di tequila 1/2 avocado 5 pomodorini sardi Sale Pepe Olio q.b. Preparazione 1. Private i fusi di pollo d