L’antica crostata di Knam

Ingredienti 120g di farina integrale 120g di farina 00 125g di burro 125g di zucchero semolato 1 uovo 1,5g pizzico di sale 1 bacca di vaniglia 2g di lievito in polvere Ingredienti per la

Crostata cioccolato e pere

Una crostata molto morbida e semplice da preparare. Ingredienti 300g farina 100g di zucchero 100g di burro 1/2 bicchiere di latte Mezza bustina di lievito (facoltativo) 2 uova 5/6  pere Su

Ciambellone bicolore

Ingredienti: 400 g Farina 00 50 g Cacao in polvere amaro 350 g Zucchero 2 Uova 250 g Latte 160 g Olio di semi 1 bustina Lievito per dolci Bacca di vaniglia 1 Limone, scorza grattugiata q.b.

Biscotti al cioccolato fondente (senza burro)

Dei biscotti molto semplici e gustosi da preparare in solo 30 minuti. Ingredienti 250g di farina 70 g di zucchero 90 g di cioccolato extra fondente 1 uovo 40 ml di olio di semi 1 bustina di l

Ciambella al cacao

Un dolce molto gustoso, facile e veloccismo da fare. Ideale da mangiare la mattina con il latte. Ingredienti 110 gr. di burro fuso 200 gr. di zucchero 250 gr. di farina 75 gr. di cacao amaro

Torta cioccolato e pere

Ingredienti 150g di farina 100g di fecola di patate 200g di zucchero 200g di ricotta 100g di cioccolato fondente 100g di latte 3 uova 30g di cacao amaro 3 pere 1 tazzina di rhum 1 busti

Torta cioccolato e ricotta con pistacchi e nocciole

Ingredienti (8 persone) 500g di ricotta 4 uova 230g di zucchero semolato 150g di nocciole 150g di pistacchi sgusciati spelati (non salati) 250 di cioccolato fondente 1 cucchiaio di cannella ½