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Biscotti senza burro

Ingredienti 300g di farina 100g di zucchero 100g di olio di semi di girasole 1 tuorlo d’uovo Pizzico di sale Preparazione 1. In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti fino ad avere un impasto omogeneo. Avvolgete la pasta frolla in una pellicola e lasciate in frigorifero per almeno mezzora. 2. Con mattarello stendete la pasta con uno spessore di circa 1/2 cm e create i biscotti con tutte le formine che avete e decorate con degli zuccherini. Per facilitarvi potete stendere la pasta tra due fogli di carta da forno. 3. Mettete i biscotti su una teglia con carta da forno e cuocete in forno a 180° per circa 15 min. 20160309_204041

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