Calamari ripieni con salmone

Ingredienti (6 persone) 4 calamari grossi 1 patata 1 fetta di di filetto di salmone 1 grappolo di pomodori ciliegini 1 uovo 1 cucchiaio di parmigiano reggiano 1 bicchiere di vino bianco 1 s

Gamberoni con salsa di soia e aceto balsamico

Ingredienti(4 persone) 8 Gamberoni 2 cucchiai di salsa di soia 3 cucchiai di aceto balsamico ½ cucchiaio di zucchero 400g di songino 1 spicchio d’aglio Olio extra vergine d’oliva Prep

Pesce spada agli asparagi

Ingredienti (4 persone) 4 fette di pesce spada 1 mazzetto di asparagi 1 spicchio d’acglio Sale Pepe Olio extra vergine d’oliva q.b. Preparazione 1.       Lavate gli asparagi  s

Filetto di branzino in crosta di patate

Ingredienti (per 4 persone) 4 filetti di branzino; 3 patate 1 rametto di rosmarino 1 foglia di salvia Sale Pepe Olio extra vergine d’oliva Preparazione 1. Spelate le patate e lavatele. Co

pesce spada con carciofi e gamebretti

Ingredienti per 4 persone4 fette di pesce spada200g di gamberi5 carciofi 50g di capperi100g di olive verdi1 scalogno4 foglie di menta1 spicchio d’aglioSale pepeOlio extra vergine d’oliva Prep

Fagottini di pasta Fillo con Gamberetti

Ingredienti 500g di gamberetti 2 patate bollite 2 bicchieri di latte 200g di parmigiano grattugiato Sale Pepe Olio extra vergine d’oliva Noce moscata 1 confezione di pasta

Tagliolini neri alle capesante profumati con pesto agli agrumi

Ingredienti (per 6 persone) 500g ti tagliolini freschi al nero di seppia 12 capesante 6 Gamberoni 500g di pomodori pachino 1 rametto di basilico 2 mazzetti di Basilico Olio extra vergine d’ol