Torta Marronita (Crostata di castagne)

Ingredienti (per la confettura di castagne) 500g di castagne 500g di acqua 500g di zucchero 100g di amido di mais 2 foglie di alloro Ingredienti per la pasta frolla 300g di farina bianca (00)

Torta di mele integrale con cannella

Una torta molto semplice da preparare, molto gustosa e leggera. Ideale per una merenda o a colazione Ingredienti 5 mele renette o golden 150g di zucchero di canna 150g di farina integrale 50g

Torta della nonna con crema al limone

Ingredienti Per l’impasto 300g di farina bianca (00) 130g di zucchero 150g burro monrbido a pezzetti 1 uovo intero grande 1 bustina di lievito Pizzico di sale Per la crema 1 limone gran

torta soffice al limone (senza burro e uova)

Ingredienti 330g di farina (di cui 50 fecola di patate); 200g di zucchero 1 limone (scorza più 40g di succo) 50g di olio di mais 250g di latte 1 bustina di lievito Pizzico di sale Preparazi

Ciambellone bicolore

Ingredienti: 400 g Farina 00 50 g Cacao in polvere amaro 350 g Zucchero 2 Uova 250 g Latte 160 g Olio di semi 1 bustina Lievito per dolci Bacca di vaniglia 1 Limone, scorza grattugiata q.b.

Ciambellone all’acqua

Oggi vi propongo una ricetta di Leonardo di Carlo. Un ciambellone leggero, soffice e molto gustoso. Ingredienti 150 g di uova intere pesate senza guscio (3 uova) 240 g di zucchero semolato 1 g d

Cheese cake di ricotta con gocce di cioccolato

Ingredienti Per la base 200gr di biscotti tipo gran-cereale 50g di burro 1 cucchiaio di zucchero un pizzico di sale Per la crema alla ricotta 600g di ricotta fresca 200 gr di zucchero