Le ricette di stagione

  • Riso venere con gamb...

    Riso venere con gamberetti, salmone e avocado

    Ingredienti (per 4 persone) 250g di riso venere 300g di gamberetti sgusciati 200g di salmone affumicato 100g di feta 200g di pomodorini ciliegino/datterini

  • Crostata di cioccola...

    Crostata di cioccolato

    Ingredienti Per la frolla 250 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo 1 cucchiaio di lievito per dolci 1 cucchiaio Per la crema 200 g di

  • Biscotti al cacao e ...

    Biscotti al cacao e yogurt con scaglie  di cioccolato

    Ingredienti 250 gr di farina 00 100 gr di zucchero di canna integrale 150 gr di yogurt bianco greco 50 gr di cacao amaro 40 ml di latte 50 ml di olio di s

  • Crostata con cachi e...

    Crostata con cachi e mandorle

    redienti Per la frolla (di Marco Bianchi) 250 g di farina 80 g di zucchero integrale 60 g di acqua fredda 60 g di olio di girasole 1 cucchiaino di lievit

  • Crema cotta al vino ...

    Crema cotta al vino moscato e fragole

    Ingredienti (per 8 persone) 4 uova 300g di zucchero 2,5dl di moscato di sicilia 150g di savoiardi Un pizzico di cannella in polvere 600g di fragole 20g d

  • Polpette di Merluzzo...

    Polpette di Merluzzo

    Ingredienti (4/6 persone) 500g di merluzzo 1 uovo ½ panino ½ bicchiere di latte sale pepe prezzemolo pan grattato q.b. Olio e.v.o. Preparazione

  • Le ultime ricette

    Riso venere con gamberetti, salmone e avocado

    Ingredienti (per 4 persone) 250g di riso venere 300g di gamberetti sgusciati 200g di salmone affumicato 100g di feta 200g di pomodorini ciliegino/datterini ½ avocado maturo ½ Limone piccolo

    Crostata di cioccolato

    Ingredienti Per la frolla 250 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo 1 cucchiaio di lievito per dolci 1 cucchiaio Per la crema 200 g di cioccolato fondente 100 g di zucchero

    Biscotti al cacao e yogurt con scaglie  di cioccolato

    Ingredienti 250 gr di farina 00 100 gr di zucchero di canna integrale 150 gr di yogurt bianco greco 50 gr di cacao amaro 40 ml di latte 50 ml di olio di semi di girasole un cucchiaino di lievit

    Crostata con cachi e mandorle

    redienti Per la frolla (di Marco Bianchi) 250 g di farina 80 g di zucchero integrale 60 g di acqua fredda 60 g di olio di girasole 1 cucchiaino di lievito per dolci Per la crema 5 cachi mor

    Crema cotta al vino moscato e fragole

    Ingredienti (per 8 persone) 4 uova 300g di zucchero 2,5dl di moscato di sicilia 150g di savoiardi Un pizzico di cannella in polvere 600g di fragole 20g di gelatina Un pizzico di sale  

    Polpette di Merluzzo

    Ingredienti (4/6 persone) 500g di merluzzo 1 uovo ½ panino ½ bicchiere di latte sale pepe prezzemolo pan grattato q.b. Olio e.v.o. Preparazione 1. Prendete i filetti di merluzzo, puli

    Tortini di mele

    Ingredienti (12/14 tortini) 3 mele 150g di zucchero di canna 250g di farina integrale 80ml di olio di mais 50 ml di latte tiepido una bustina di lievito per dolci 2 uova intere Preparazione