Le ricette di stagione

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    Hamburger di ceci

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    Pomodori ripieni (cous cous e zucchine)

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    Semifreddo allo yogurt con salsa di fragole e meringhe

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    Banana Bread

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    Hamburger di ceci

    Ingredienti (per 4 persone) 200g di ceci lessati 2 uova 100g di parmigiano reggiano Sale Pepe 1 cucchiaino di curcuma Olio evo Per la salsa 100g di Yogurt greco 3 fili di erba cipollina 3

    Semifreddo di pesche e yogurt

    Ingredienti (4 persone) 170g di yogurt greco 150g di panna o yogurt bianco 4 fogli di gelatina ½ limone 80g di zucchero 4 pesche nettarine 2 cucchiai d’acqua    

    Pomodori ripieni (cous cous e zucchine)

    Ingrediendi (4 persone) 8 pomodori maturi e sodi 150g di cous cous 40g di parmigiano reggiano grattuggiato 2 zucchine 1 spicchio d’aglio 2 foglie di menta 3 foglie di basilico Olio extra ver

    Semifreddo allo yogurt con salsa di fragole e meringhe

            Ingredienti (per 8 persone) 500g di yogurt greco 100ml di panna o 4 cucchiai di ricotta fresca (per una ricetta più light) 4 cucchiai di zucchero 50g m

    Pasta con crema di broccoli e salsiccia

    Un primo piatto molto gustoso, ideale anche per i bambini che faticano a mangiare i broccoli... Ingredienti (per 4 persone) 100g di salsiccia 300g di broccoli 350g di pasta integrale 1 spicch

    Banana Bread

    Un plumcake molto facile da preparare e perfetto per una colazione... Ingredienti (1 plumcake) 150g di zucchero semolato 250g di banane già sbucciate (circa 2) 120g di uova intere (circa 2)

    Biscotti integrali con marmellata

    Potete usare la frolla per qualsiasi ti po di biscotti o crostata Ingredienti per l’impasto 250g integrale 90g di zucchero (oppure integrale a velo) 60g di acqua fredda 60g di olio di girasol