Ingredienti 1 coniglio disossato 150g di salsiccia di coniglio (in alternativa salsiccia di manzo) 10

Ingredienti (per 6 persone) 12 fette di petto di pollo (o fesa di tacchino) 12 fettine di prosciutto cotto 300g di funghi 80g di formaggio spalmabile 12 foglie di salvia 1 cucchiaio di maizena (

Ingredienti (per 4 persone) 4 stinchi di maiale 1 litro di birra chiara sale pepe 2 rametti di rosmarino 1 foglia d’ alloro 2 spicchi di aglio 2 foglie di salvia 1 rametto di timo Olio etr

Questa ricetta utilizza prodotti di Orto in città, biologici e a km0.  Ingredienti (per 4 persone) 4 petti di pollo 4 foglie di erba salvia 1 zucchina 1 grappolo d’uva Sale Pepe Olio e

Ingredienti (4 persone) 500g di controfiletto di Manzo 4 rametti di rosmarino Sale Pepe Olio extra vegine d’oliva Aceto balsamico Preparazione 1. Prendete i pezzi di carne, massag

Ingredienti (4 persone) 4 bicchieri di riso basmati 2 zucchine 1 carota 1 cipolla 100g di piselli 100g di germogli di soia 1 aglio 4 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di curry Sale O

Ingredienti per 8 persone 8 fette sottili di petto di pollo 1 zucchina piccola 100g di parmigiano reggiano 8 fette di formaggio (tipo fontina) tagliato fine 3 cucchiai di pan grattato 100g di sp