Ingredienti (8 persone) 170kcal a porzione 600g di patate 600g di funghi misti 200g di fontina a fette 2 fette di pane rustico 50g di parmigiano reggiano grattugiato 1 rametto di rosmarino 1 sp

Ingredienti (6 persone) Per l’impasto 500g di farina 1 cubetto di lievito fresco Sale q.b Acqua tiepida q.b. pizzico di zucchero Olio extra vergina di oliva q.b Per il ripieno 1 brocco

Ingredienti per 6/8 persone 10 patate di medie dimensioni 1 uovo 1 bicchiere di latte 200g di prosciutto cotto a pezzetti 1 manciata di funghi secchi 1 mozzarella 200g di parmigiano regiano gra

Ingredienti per 6/8 persone 1 confezione di pasta sfoglia; 1kg di erbette (o spinaci) 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 400g di ricotta 1 uovo sale 1 cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva

Ingredienti per 6/8 persone 1 confezione di pasta sfoglia; 250g di funghi freschi 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 250 di besciamella una manciata di funghi secchi 5 cucchiai di groviera/emm

Preparazione per 4 persone Per l'impasto della pasta 500g di farina 1 cubetto di lievito fresco Sale q.b Acqua tiepida q.b. pizzico di zucchero Olio extra vergina di oliva q.b Per il ripieno

Ingredienti 5 Patate 2 ciopolle grosse di tropea 1 rotolo di pasta sfoglia 1 rametto di Rosmarino 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 4 sottilette 1 uovo una scatoletta di tonno Oli