Ingredienti (per 4 persone) 4 seppie medie (potete usare anche le seppioline) 6 carciofi 1 scologno 2 spicchi d’aglio 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaio di curry Sale Pepe Olio extra ve

Ingredienti (per 4 persone) 4 filetti di branzino (o 2 branzini grandi) 500g di pomodorini (tipo pachino) 3 scalogni ½ bicchiere di Vino bianco Pan grattato Olio extra vergine d’oliva Rosmar

Ingredienti (per 4 persone) 500g di carne macinata 100g di ricotta 50g di parmigiano reggiano 1 panino raffermo 2 uova 1 manciata di prezzemolo tritato 1 bicchiere di latte Pane grattuggiato

Ingredienti (per 6 tortini) 500g di spinaci freschi (o erbette) 2 cucchiai di ricotta fresca 50g di parmigiano reggiano 100g di scamorza (6 cubetti) o formaggio a pasta  filante 1 uovo 1 spic

Questa ricetta utilizza prodotti di Orto in città, biologici e a km0. Ingredienti (per 6 persone) 6 uova 4 carciofi (in alternativa una confezione da 500g di carciofi surgelati) 4 cucchiai di

Ingredienti (per 6 persone) 6 fette di pesce spada 2 cucchiai di capperi 1 cucchiaio di pinoli 200g di olive denocciolate 1 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d’aglio Olio extra vergine d’

Un piatto messicano facile da preparare e molto gustoso da accompagnare con un antipasto di Nachos. E' possibile preparare il burritos o fajitas e diversi modi, anche senza l'utilizzo dei preperoni, p