Carrè di vitello con melagrana, scologni e vino rosso

Questa ricetta l'ho trovata su una rivista. E' veramente facile da fare e di grande successo, molto saporita e gustosa. Ingredienti (6 persone) 1,6kg di carrè di vitello (con o senza osso) 2 mel

Fusi di pollo ripieni con prosciutto e funghi

Ingredienti (per 6 persone) 12 fusi (cosce) di pollo 500g di funghi champignon 150g di prosciutto 80g di parmigiano reggiano 2 foglie di salvia 3 spicchio d’aglio 1 bicchiere di vino bianco

Plumcake allo yogurt

Ingredienti 2 uova 140 gr di zucchero 250 ml di yogurt bianco 180 gr farina 60 gr fecola 1 bustina di lievito 1 limone 100 ml di olio di semi un pizzico di sale Preparazione 1. Sbattete l

Cheese Cake

INGREDIENTI: Per la base 200 gr di biscotti tipo digestive 2 cucchiai di burro 1 cucchiaio di zucchero Cannella (Pizzico) Sale (Pizzico) per la crema al formaggio 900 gr di formaggio Philadelp

Alici al forno ripiene con zucca

Ingredienti (6 persone) 500g di alici 1 zucca mantovana di medie dimensioni 2 spicchi d’aglio Pangrattato Origano q.b. 3 cucchiai di pecorino romano grattato 1 rametto di rosmarino Sale Pep

Crostata con crema di yogurt e frutti di bosco

Ingredienti Per la pasta frolla 250g di farina 125g di burro 70g di zucchero 2 tuorli d`uovo un pizzico di sale 1/4 dl di acqua 1/2 limone Per la crema Yogurt al naturale 300 g o yogurt gr

Polpette di pollo e zucchine (al forno)

Ingredienti (4 persone) 500 gr di petto di pollo 100 gr di pane raffermo 100g di prosciutto cotto 100 gr di parmigiano grattugiato 2 zucchine 1 uovo 1 cucchiaino di curry (facoltativo) Olio ex